Dans les premiers jours de mars les amateurs de morilles et morillons prospectent leurs coins à la quête de belles récoltes. Bien souvent, ils rapportent dans leurs paniers un grand bol d’air et une jolie ballade en sous-bois. Ces mycophages laissent derrière eux un petit champignon sans intérêt culinaire, la Psathyrelle grisâtre. Il faut dire que dans le genre Psathyrella, les déterminations ne sont pas simples et les mycologues usent leurs yeux et leurs microscopes pour y parvenir, d’autant que les plus avertis d’entre eux bousculent les choses avec la nouvelle classification phylogénétique. Bref, ce champignon ne dépassant pas les 8 cm de chapeau, se rencontre sur les sols riches en humus et frais ; son apparition précoce aide à sa détermination en l’absence de concurrent. Le chapeau est très hygrophane au point de croire que plusieurs espèces poussent en même temps. Champignons observés en forêt d’Orléans sur la commune d’Ouzouer sur Loire près d’une source.

CLASSIFICATION

  • Règne       : Fungi
  • Division   : Basidiomycota
  • Classe       : Agaricomycetes
  • Ordre        : Agaricales
  • Famille     : Psathyrellaceae
  • Genre        : Psathyrella
  • Espèce      : spadiceogrisea